療育内容

【自家製シロップ】ついに完成!手作り梅シロップでひんやり「梅かき氷&ジュース」作り🍧✨

【自家製シロップ】ついに完成!手作り梅シロップでひんやり「梅かき氷&ジュース」作り🍧✨

以前ブログでもご紹介した、みんなで大切に仕込んだ「自家製梅シロップ」! じっくり時間をかけて、とっても美味しそうなシロップ&甘くて大きな梅の実が完成しました👏

今回はこの特製梅シロップを使って、みんなでかき氷&梅ジュース作りを楽しみました!

🍧 自分たちで削って作る特別なかき氷!

かき氷機を使って、シャリシャリの氷をカップいっぱいに削っていきます。

ボタンを押して氷が出てくる様子に、子どもたちも興味津々!

「かき氷機にセット!『ボタンを押すとどうなるのかな?』」
氷をセットし、かき氷機のボタンにそっと手を伸ばす子どもの真剣な手元。
「シャリシャリシャリ…!カップに降り積もる真っ白な氷の雪」
氷が削れてカップいっぱいにふわふわと溜まっていく様子のアップ。

ふわふわの氷が削れたら、いよいよお待ちかねのシロップがけです。

瓶からじっくり漬かったツヤツヤの梅の実と、旨味がギュッと詰まったシロップを贅沢にたっぷりとかけていきます✨

「『たっぷりかけるぞ〜!』黄金色のシロップを贅沢にトロリ」
削った氷の上から、スプーンやお玉で梅シロップをトロ〜リとかける真剣な手元のクローズアップ。
「『あの日仕込んだ梅だ!』熟成された瓶を囲んで大喜びの子どもたち」
「まだかな?」と楽しみにしていた梅シロップの瓶を覗き込み、達成感あふれる表情を見せる子どもたちの引きショット。
「大きな梅の実もポンッ!贅沢すぎる特製梅かき氷の完成」
ふっくら熟した大きな梅の実を氷の上にのせた、見た目も涼しげで豪華な完成カット。

🥤 炭酸で割って「梅ソーダ」にも挑戦!

かき氷だけでなく、シュワシュワの炭酸水で割った特製梅ソーダ(梅ジュース)も作りました!

シロップを炭酸水と合わせてクルクル混ぜると、さわやかな梅の香りが広がります。

「シュワシュワ〜!シロップに炭酸水を注ぐ魔法の瞬間」
グラスに注いだ梅シロップへ炭酸水を注ぎ、泡が弾ける清涼感たっぷりの手元アプローチ。
「マドラーでクルクル!さわやかな梅の香りが広がっていく」
シロップと炭酸水が混ざり合うように、丁寧にマドラーで混ぜ合わせる手元のカット。
「『甘酸っぱくて最高!』自分たちで作った特別な味に思わず笑顔」
自分で作った梅ソーダ(またはかき氷)を口にして、「美味しい〜!」と目を丸くして喜ぶ満足気な表情。

「甘酸っぱくておいしい〜!」「さっぱりする!」と、子どもたちにも大好評!

自分たちの手で仕込んだものが、こんなに美味しいおやつに変身する喜びをたっぷりと味わうことができました。

🏡 保護者のみなさまへ

梅を洗い、ヘタを取り、お砂糖と一緒に瓶に漬けたあの日から数ヶ月。

「まだかな?」「いつ食べられる?」と楽しみにしていた梅シロップが、ついに最高の夏の味覚になりました!

時間をかけて食べ物が出来上がるプロセスを体験し、それを自分たちで味わう食育の楽しさを感じてくれたことと思います。

暑い夏も、手作りの梅パワーで元気に乗り切っていきたいと思います!

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